Dinamización de espacios gastronómicos

Para los espacios vinculados a la Gastronomía Gourmet Painters dispone de un abanico de acciones basadas en dibujo y la pintura en directo. Pueden emplearse de forma separada o conjuntamente en una sesión. Permiten entretener, comunicar y divulgar dependiendo del objetivo de la acción. Si busca acciones originales para dinamizar su espacio gastronómico, tenemos ideas interesantes para usted.

Caso: Dinamización para espacio gastronómico

Atunaria Trafalgar

Atunaria es una firma gaditana que elabora conservas y especialidades de atún. En el verano de 2020 inauguró un nuevo espacio gastronómico en el entorno del Faro de Trafalgar y de los Caños de Meca (Barbate, Cádiz). Nuestro cliente deseaba diferenciarse con una propuesta original de animación que invitara a los clientes a volver y planteaba 3 necesidades específicas:

  • Divulgar aspectos interesantes sobre los platos, conservas y salazones; tanto aspectos culturales relacionados como sobre las recetas ya la preparación. En este sentido, se preveía dedicar degustaciones puntuales a la promoción de productos locales y proveedores
  • Dinamizar los distintos ambientes que conforman sus 1800 m2 de superfície: la entrada, la zona de degustación y la zona de club
  • Dinamizar las redes sociales.

Una propuesta para todos los momentos de la degustación

Nuestra propuesta integral emplea diferentes técnicas y formatos; ello permite abordar los temas desde diversos fentes y cubrir varios objetivos en la misma sesión. En todos los casos las obras producidas se vinculan con los productos que forman parte de la degustación. La propuesta consta de 3 partes correspondientes a diferentes momentos del evento

1. Recepción. Sopresa y difusión en redes

Un Mural sobre pizarra permite recibir a los comensales son una sorpresa. Su ejecución se lleva a cabo previamente, de manera que los asistentes presencien su finalización. La ejecución del mural tiene varias ventajas interesantes.

  • Los asistentes fotografian a los artistas trabajando para compartirlo en redes
  • Sirve como Photocall para tomar fotografías de los recién llegados al espacio gastronómico y compartirlas en redes sociales
  • Permite entrar en contacto con los asistentes y compartir información relativa a los platos, las especies, las marcas,…
  • El dibujo con tiza emplea materiales sencillos, con lo que favorece la participación de los asistentes.

Mural Pizarra Atunaria
Mural con tiza 2×2 m para recibir a los clientes de Atunaria en una acción dedicada a las salazones de atún

2. Degustación: para comer y para ver

Durante la cena se plantean demostraciones de Gastopintura con el fin de promocionar los productos que componen la degustación ofrecida por este espacio gastronómico, primando las variedades locales y las especialidaes autóctonas.

Las obras se llevan a acabo empleando bebidas o pintura con alimentos verduras, frutas,… Todos estos productos pueden ser apreciados de forma original mientras se comparten con los clientes detalles relevantes sobre sus características, producción, cocinado,..

Al igual que en el caso anterior, se diseñaron dinámicas para favorecer la participación del público (respetando las medidas de seguridad)


Pintura en directo con vino tinro
Pintura con vino llevada a cabo con Tinto y Pedro Ximénez de Bodegas Gallardo (Vejer, Cádiz). Esta acción se llevó con el fin de promocionar aspectos interesantes sobre uno de los productos estrella de la casa: las albóndigas de atún al Pedro Ximénez.
Pintura con tinta de calamar. Detalle calamar

Utensilios pintura con tinta de calamar.
Cuadro atún con tinta de calamar

Pintura sepia y lettering "ink" con tinta de calamar
Pintura con tinta de calamar en la que se mostraba al público cómo extraer la tinta y prepararla para aplicarla al papel

3. Cocktails, bar. Un regalo y un recuerdo

Una vez acabada la cena, es el momento indicado de dar un tono más desenfadado a la velada. Para esta parte, planteamos una sesión de caricatura en directo. Si se desea proseguir con las técnicas que mezclan gastronomía y alimentos, una sesión de gastrocaricaturas (con vino, café u otra bebida) n odejará a nadie indiferente. Para la temporada de verano es ideal Tropicatura, una acción que emplea la Caricatura en Directo.

En todos los casos, los asistentes pueden pasar un rato muy divertido y llevarse un magnífico recuerdo a casa.

Caricatura de grupo
Atunaria dispone de un espacio específico para disfrutar de la noche, donde se llevaron a cabo las caricaturas en directo

Si está organizando una presentación o promoción y está buscando acciones originales para dinamizar su evento, póngase en contacto con nosotros, tenemos ideas interesantes para usted


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